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Fleischerinnung Gelsenkirchen - Buer - Dorsten

In der Fleischer-Innung Gelsenkirchen - Buer - Dorsten sind viele Fachgeschäfte der Region organisiert. Sie als Kunden und wir Fleischer sind ein Team. Wir sind aufeinander angewiesen. Das macht uns gemeinsam stark. Ohne hochwertige Qualitätsprodukte verlieren wir Sie als Kunden. Ohne uns Fleischer verlieren auch Sie ein Stück Lebensqualität.  Uns geht es darum, Vertrauen bei Ihnen aufzubauen und dieses täglich zu erhalten. Wir stehen für ein hohes Maß an kontrollierter Qualität und handwerklicher Originalität.

f-marke-rot-150Fleischer und Tradition waren schon immer eine Einheit. Wir stehen für traditionelle Produkte ebenso wie für die innovative Weiterentwicklung moderner Fleischerzeugnisse.

Der große Vorteil für Sie ist der direkte Kontakt im Geschäft. Da kann mal probiert werden, da können Sie sich das richtige Stück Fleisch für den Sonntagsbraten aussuchen und zuschneiden lassen, da werden Tipps für die Zubereitung gegeben oder einfach auch nur mal über die Theke „gefachsimbelt“. Und wenn Oma Müller kommt, weiß die Verkäuferin einfach, was sie will.

Unsere Meisterinnen und Meister genauso wie ihre Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter geben sich jeden Tag alle erdenkliche Mühe mit qualitativ hochwertigsten Produkten ihre Kunden zufrieden zu stellen. Für den Außenstehenden weitgehend unbemerkt finden im Hintergrund viele qualitätssichernde Maßnahmen statt, bis Ihr Stück Fleisch oder Ihr Ring Wurst über die Verkaufstheke gelangt. Wir Innungs-Fleischer begrüßen ausdrücklich Qualitäts- und Hygienekontrollen. Wir wollen und können uns hier keine „Schlampereien“ erlauben, denn es geht um die Gesundheit unserer Kunden.  Aktiver und praktischer Verbraucherschutz findet täglich in unseren Betrieben statt. Dafür ist die unter anderem die rote F-Marke an Ihrem Fleischerfachgeschäft das Zeichen.

Die Mitglieder der Fleischer-Innung sorgen für eine hohe Qualität in der Ausbildung. Ob in der Fachschule bei der überbetrieblichen Lehrlingsunterweisung oder bei der Ausbildung unserer Beschäftigten im Fleischer-Fachgeschäft legen wir hohe Maßstäbe an Fachlichkeit und Modernität an.

Nicht zu vergessen sind natürlich die wöchentlichen Angebote unserer Werbegemeinschaft, die Sie hier auf unseren Seiten finden. Auf den folgenden Seiten wollen wir Ihnen einen Blick hinter die Kulissen ermöglichen und zeigen, was alles in unseren Produkten steckt. Viel Spaß dabei!! -  Ihre Fleischer-Innung

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Hans-Otto Bahr
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